La Gastro-Entérologie est une spécialisation médicale, dont l'objet est les maladies du tube digestif (oesophage, estomac, grêle, colon) et les maladie du pancréas et de l'anus (hémorroïdes, incontinence).
Quand à l''hépatologie, elle s'intéresse aux maladie du foie.

Dans son exercice, le gastro-entérologue utilise la panoplie des examens généraux
(scanner, IRM, échographie), mais aussi les exploration spécifiques bien connues
maintenant, coloscopie et gastroscopie (colon et partie haute du tube digestif), ou moins connues telle la Vidéo-capsule (caméra embarquée dans une gélule), explorant, pour l'instant, uniquement l'intestin grêle.
L'échoendoscopie, combine un appareil d'échographie et un appareil d'endoscopie.
Ces techniques permettent de diagnostiquer, mais aussi souvent d'intervenir par les voie naturelles.